Smaken fick avgöra ny krögare
31 aug 2009 08:18
En smakpanel, där bland Niklas Mattsson från kåren ingick, testade den nya lunchmaten på Vildgåsen i Falun innan det blev klartecken. Nu ser alla fram mot en termin med god mat till bra priser.
- Jag försökte tänka på att det ska vara en lunch som fungera för studenterna, både när det gäller smak och pris, säger Niklas. Det kan naturligtvis inte jämföras med en brakmiddag på en dyr restaurang.
Nu har Falun och Borlänge samma företag, Cateringkompaniet, som driver restaurangverksamheten. En lösning som tilltalar Niklas eftersom man har goda erfarenheter från Borlänge. Och provsmaket föll väl ut:
- Maten såg trevlig ut och det fanns ett bra utbud, med en fräsch sallad. Det smakade riktigt bra. |
Niklas Mattson, kåren, hoppas på ett uppsving för Vildgåsen. |
Läs om öppettider och erbjudande
